Nước đậu đen không chỉ có tác dụng giải nhiệt mùa hè, bổ thận, giúp lưu thông khí huyết mà nó còn có tác dụng thần kỳ đối với vóc dáng của chúng ta. Vậy hãy đi tìm hiểu xem nước đậu đen có tác dụng gì đối với vóc dáng và sức khỏe.
1. Công dụng của nước đậu đen đối với vóc dáng và sức khỏe
- Giúp xương chắc khỏe
Trong nước đậu đen có chứa rất nhiều canxi, phốt pho, kẽm và sắt. Mà đây là những dưỡng chất cần thiết để hình thành nên xương và giúp xương chắc khỏe. Vì vậy uống nước đậu đen hàng ngày có thể phòng tránh được nguy cơ loãng xương và các vấn đề liên quan đến xương khớp.
- Giúp hạ huyết áp và điều trị tiểu đường
Lượng natri thấp giúp cho huyết áp luôn ở mức bình thường. May mắn trong đậu đen có lượng natri thấp, kali, canxi, magie giúp duy trì huyết áp và phòng chống nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp. Hơn nữa, trong nước đỗ đen có thành phần chất xơ cao, giúp giảm thiểu lượng đường huyết trong máu và giúp phòng chống bệnh tiểu đường.
- Bảo vệ tim mạch và phòng chống nguy cơ mắc bệnh ung thư
Trong nước đậu đen có chứa thành phần vitamin B cao, có thể làm mạch máu được lưu thông, làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, cải thiện các vấn đề về tim mạch. Hơn nữa, Nước đậu đen còn có khả năng phòng chống ung thư vì trong đó chứa 8 thành phần khác nhau của flavonoid, hợp chất tự nhiên có khăn năng giảm tổn hại của các tế bào gốc tự do, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.
- Uống nước đậu đen hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy quá trình giảm cân
Do có hàm lượng chất xơ rất cao nên nước đậu đen có khả năng thúc đẩy quá trình tiêu hóa, trị chứng đầy hơi, khó tiêu, ợ nóng, táo bón. Vì nước đậu đen chứa nhiều chất xơ nên làm ức chế cảm giác thèm ăn, giúp người uống no lâu hơn , từ đó hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Vì vậy, thực phẩm này giúp phòng chống nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì.
- Giúp hỗ trợ làm đẹp da như một thực phẩm thiên nhiên
Trong nước đậu đen có chứa 10 loại axit amin giúp hỗ trợ sản sinh collagen tự nhiên cho cơ thể. Collagen là chất giúp cơ thể duy trì vẻ đẹp và tuổi trẻ cho cơ thể, ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm.
2. Cách sử dụng nước đậu đen để giảm cân
Đậu đen chứa rất nhiều vitamin A, B,C, gluxit, lipit, vì vậy uống nước đậu đen giúp bổ sung nhiều năng lượng, muối khoáng, vì thế nên nước đậu đen giúp hỗ trợ giảm cân cực kì hiệu quả. Khi sử dụng với mục đích giảm cân, bạn nên sử dụng đậu đen xanh lòng, đậu đen xanh lòng chứa nhiều khoáng chất hơn cả, giúp hỗ trợ tối ưu việc giảm cân và còn ngăn ngừa lão hóa .
Vậy uống nước đậu đen như thế nào là tốt nhất?
- Uống nước đậu đen giúp giảm cân và giữ dáng
Trước tiên, bạn nên rang hạt đậu đen trước khi nấu lấy nước. Rang cho đến khi nào hơi cháy vỏ và có thể tách phần vỏ ra. Rang đậu trước khi nấu như vậy giúp nước đậu đen được thơm hơn và giúp hấp thụ nhiều dưỡng chất hơn. Khi đun sôi, bạn không nên cho quá nhiều đậu đen vì nó sẽ làm nước đặc và rất khó uống. 1 lít nước bạn chỉ cần cho 2 nắm đậu đen, đun sôi trong vòng 30 phút. Để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất, mỗi ngày bạn nên uống một ly nước đậu đen vào mỗi buổi sáng giúp thải độc cho cơ thể.
- Nước đậu đen kết hợp với gừng
Gừng có khả năng kháng viêm, đốt cháy mỡ thừa cho cơ thể. Ngoài ra, gừng còn có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa khi kết hợp với nước đậu đen. Cách thực hiện rất đơn giản, bạn cho hạt đỗ đen đã rang vào nồi đun lên, khi đã gần tắt bếp bạn thả vài lát gừng tươi vào, đun 5 phút nữa thì tắt bếp. Bạn chỉ cần đổ ra ly là có thể thưởng thức ngay. Nên uống khi nóng ấm vì hiệu quả sẽ cao hơn khi để nguội. Lưu ý bạn chỉ nên uống 1-2 ly mỗi ngày để tránh tình trạng khó chịu cho dạ dày.
- Nước đậu đen kết hợp với mật ong
Mật ong cũng có khả năng làm đẹp da và giảm cân hiệu quả. Để dùng nước đậu đen và mật ong để giảm cân, bạn chỉ cần đun sôi đậu đen với nước. Sau khi các dưỡng chất trong nước đậu đen đã hòa tan với nước, bạn chỉ cần rót ra cốc và cho thêm 1 đến 2 thìa mật ong vào và thưởng thức. Không nên uống quá nhiều, sẽ làm phản tác dụng của nước đậu đen.
- Sử dụng cháo gạo lứt đậu đen
Gạo lứt có chứa rất nhiều vitamin và các khoáng chất cần thiết để duy trì hoạt động cho cơ thể . Cách nấu cháo gạo lứt rất đơn giản, trước tiên bạn cần ngâm gạo lứt và đỗ đen trong nước từ 4-5 tiếng, để cho gạo lứt và đỗ đen nở ra và dễ chín hơn. Sau đó đổ thêm nước để nấu, đun từ 1-2 tiếng cho đỗ đen và gạo lứt thật nhừ, bạn có thể cho thêm 1 chút muối hoặc ăn với muối mè . Bạn có thể dùng cháo đỗ đen gạo lứt để thay cho bữa chính, thêm vào đó nên kết hợp ăn với rau và thịt, cá để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Chỉ nên sử dụng từ 2-3 lần 1 tuần để cho hiệu quả tốt nhất.
3. Lưu ý khi sử dụng nước đỗ đen để giảm cân
- Không nên quá lạm dụng nước đỗ đen, chỉ nên sử dụng từ 3-4 lần trên tuần giúp hỗ trợ giảm cân. Lạm dụng quá nhiều sẽ gây phản tác dụng.
- Không dùng đỗ đen giảm cân cho nguwofi bị dj ứng đỗ đen
- Uống nước đậu đen giảm cân chỉ áp dụng cho người đã trưởng thành. Vì khi uống, thận của bạn phải làm việc nhiều hơn, vì thế nên không áp dụng cho trẻ đang trong độ tuổi trưởng thành.
Trên đây là một vài cách giúp các bạn giảm cân để có được vóc dáng xinh đẹp. Nếu như bạn áp dụng và cảm thấy hiệu quả, đừng quên chia sẻ cho bạn bè và người thân của mình để giúp cộng đồng của mình khỏe mạnh hơn nhé.
Xem thêm :
- 5 thói quen lành mạnh không chỉ giúp giảm cân mà lại tốt cho sức khỏe
- 5 bài tập giảm cân hiệu quả cho cô nàng công sở
